Sardine Rolls

Salam..

Hari ni aku nk letak pulak resepi Sardine Rolls yang aku buat minggu lepas untuk juadah berbuka puasa.. Kali ni paling sempoi dan sangat mudah. Aku kan suka yang simple saje..pasal nak cepat siap, cepat makan..cepatla rehat sambil layan Facebook..:) 

Sardine rolls belum goreng

Sardine Rolls dah goreng

Bahan-bahan:

1 tin sederhana (Ayam Brands)

Roti 

Bawang Putih

Halia

Air

Minyak Masak

Breadcrumbs (kalau suka letak)

Telur untuk bahan celupan

Cara2 membuatnya.:-

Kesemua jenisBawang Merah

Bawang Besar

Cili Api @ Cili Besar

bawang, cili,dan halia dihiris/dimayang

sardine ambik isi dan sedikit kuah .

Tumiskan semua bahan, kemudian masukkan sardine,masukkan sedikit air dan garam secukup rasa.

Roti pula hendaklah distimkan seketika di periuk kukus,

apabila roti dah jadi lembap dan lembut, leperkan roti dengan kayu pencanai doh.

Kemudian masukkan inti sardine tadi ke dalam roti dan gulung kemudian lekatkan dengan sapuan telur. 

Celupkan sardine rolls ke dalam telur dan lumurkan dengan breadcrumbs(optional)..

Gorengkan hingga kekuningan. Dan sedia dihidangkan.